Collection 2017-2018

 
    Large gamme de bonbons, vendus au poids.
 
  • ganaches : 

    - ganaches traditionnelles : pure

    - ganaches fruitées : orange, gingembre-citron, pruneau, mandarine

    - ganaches épices : fève de Tonka, gingembre-citron

    - ganaches fleurs/plantes : violette, thym, rose, lavande, verveine, fenouil

    - ganaches alcool :  Marc de Gigondas, rhum-raisins, mojito, coco

  • pralinés : classique, caramel craquant, intense, noisette, giunduja
  • pâtes d'amandes : pâte d'amande pistache, pâte d'amande crème de marron
  • truffes : truffe nature, truffe au Marc de Gigondas
  • fruits confits : orangette, citronnette, gingembrette
  • autres : grignotine, carré craquant au caramel, rocher croquant, palet rose

 

Toute la gamme est faite sur place, à partir de produits frais et sélectionnés, avec des procédés artisanaux.  
 
 
Téléchargez la fiche complète de la collection :

Collection 2017-2018

 

 

  • caramels

                        caramel mou au chococlat