Collection 2018-2019

 
    Large gamme de bonbons, vendus au poids.
 
  • ganaches : 

    - ganaches traditionnelles : pure

    - ganaches fruitées : gingembre-citron, mandarine, pistache

    - ganaches épices : fève de Tonka, gingembre-citron

    - ganaches fleurs/plantes : violette, verveine, fenouil

    - ganaches alcool :  Marc de Gigondas, rhum-raisins, mojito, orange-grand Marnier, Limoncello

  • pralinés : classique, caramel craquant, intense, noisette, amande, giunduja, framboise, caramel coulant
  • fruits confits : orangette, citronnette, gingembrette
  • caramels : caramel coulant
  • autres : grignotine, mendiant, rocher craquant, doigt de Caroline, croquisy

 

Toute la gamme est faite sur place, à partir de produits frais et sélectionnés, avec des procédés artisanaux.  
 
 
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Collection 2018-2019

 

 

  • caramels

                        caramel mou au chococlat