Chocolaterie Lencieux

Ma "petite chocolaterie" reste entièrement artisanale. L'atelier-boutique se situe dans un cadre exceptionnel, niché au milieu des vignes.

J'y travaille seule, à l'ancienne. Tout est fabriqué sur place, à partir de produits nobles et naturels.

Je m'attache à produire simplement à partir de matières brutes basiques afin de limiter tous les ajouts chimiques ou substances non naturelles. Notre santé commence, en effet, par les ingrédients de notre alimentation.

Ma philosophie est de partager les plaisirs du goût des choses simples et naturelles.

Nouveautés

Fleurs de violette

Description : petits mendiants au chocolat noir 70,5 %, montés d'une fleur de violette cristallisée. Poids : 150g Conditionnement : cube transparent Ingrédients : masse de cacao, beurre de cacao, sucre, lécithine de soja, vanille naturelle, fleur de violette cristallisée

15,00 €

Doigts de Caroline - Ganache parfumée - 125g

Description : boîte de fines languettes de chocolats ganache 70% enrobés de chocolat noir ou lait. Ganache au fenouil (noir), ganache violette(noir) ou ganache mandarine (lait) . Poids : 125g Conditionnement : boîte rectangulaire orange Ingrédients : masse de cacao, beurre de cacao, sucre, lécithine de soja, vanille naturelle, sucres, crème, beurre, sorbitol, fenouil ou arôme violette.

8,00 €

Boîte métal "zéro déchet" réutilisable 350g

Description : boîte de chocolats assortis Poids : 350g Conditionnement : boîte rectangle métallique Ingrédients : masse de cacao, beurre de cacao, sucre, lécithine de soja, vanille naturelle, sucres, crème, beurre, sorbitol, alcool, noisettes, amandes, pistaches, noix, framboise, citron, orange, raisins, gingembre, fenouil, menthe, fève de Tonka, fleur de sel, riz soufflé, arômes naturels (violette, mandarine)

25,00 €

Tablette Pure Origine Ghana lait 36%

Description : tablette de chocolat lait brut pure origine Ghana, dans la tradition du chocolat suisse Poids : 80g Conditionnement : étui cartonné Ingrédients : masse de cacao, beurre de cacao, poudre de lait, sucre, vanille de Madagascar, lécithine de soja

4,00 €

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